Przejdź do treści
Strona główna  →  Zdrowa żywność  →  Keto przepisy na Wigilię i Święta (LCHF, paleo, bez glutenu)

Keto przepisy na Wigilię i Święta (LCHF, paleo, bez glutenu)

Hej, kochani! Dzisiaj mam dla was zestaw przepisów na pyszne, świąteczne dania, czyli keto przepisy na tradycyjne smakołyki. Wiele osób nie wyobraża sobie świąt bez tych smacznych dań, ale przecież na diecie keto wcale nie musimy z nich rezygnować. Łatwo można je przyrządzić w wersji ketogennej, będą wtedy dużo zdrowsze, ale tak samo pyszne, tłuste i sycące.

Na moim blogu znajdziecie mnóstwo takich przepisów. Przygotowałam dla was małe zestawienie kilkunastu tradycyjnych dań, których nie może zabraknąć na naszym świątecznym stole. Stopniowo ich zbiór będzie się na pewno powiększał, będę też uzupełniać te zestawienia na bieżąco. Mam nadzieję, że przepisy będą dla Was pomocne! Zapraszam do mojego zbioru na keto przepisy na święta, wigilię i Boże Narodzenie!

Keto przepisy na Święta, Wigilię i Boże Narodzenie

Keto zupa grzybowa | kremowa, z cebulą i śmietanką

Kolejny przepis na pyszne keto dania, nie tylko świąteczne: kremowa zupa grzybowa z suszonych grzybów. Na naszym stole przecież nie może zabraknąć tego tradycyjnego dania! Zrobienie tej grzybowej zupy jest proste i zajmuje niewiele czasu. Do gotowania możemy użyć suszonych grzybów, borowików i/lub podgrzybków ze sklepu a a nawet pieczarek, najlepiej jednak użyć tych własnoręcznie zbieranych podczas jesiennych spacerów do lasu.

Barszcz wigilijny na zakwasie z buraków (keto)

Czy można jeść buraki na keto? A keto barszcz na Wigilię? Jak ma się tradycyjny wigilijny barszcz z uszkami do diety keto?

Buraki nie są zwykle polecane na diecie keto, mają zdecydowanie za dużo cukrów, jak wszystkie warzywa korzeniowe. Ale zakwas i barszcz wigilijny to inna historia. Bakterie probiotyczne, dzięki którym powstaje zakwas z buraków żywią się cukrami, stąd zawartość węglowodanów w gotowym zakwasie- i barszczu na nim zrobionym- jest bardzo niska. Bez obaw możemy więc zjeść domową zupę wigilijną wraz z uszkami czy krokietami ketogennymi. Można ograniczyć dodatkowe warzywa, jeśli jesteście na adaptacji.

Keto przepisy gołąbki z grzybami na Wigilię- jak zrobić? Prosty przepis

Przepis na Keto gołąbki z grzybami i ryżem z kalafiora, nie tylko na Wigilię. W diecie ketogennej od dawna już brakowało mi tego tradycyjnego dania, jakim są pierogi, krokiety, gołąbki i naleśniki. Na szczęście wszystko można zrobić za pomocą kalafiora. Te pyszne gołąbki najlepiej smakują podane na gorąco z sosem grzybowym.Wspaniałe właśnie na Wigilię lub zimę, sycą i rozgrzewają.

Keto przepisy na Święta, Wigilię i Boże Narodzenie
Keto przepisy na Święta, Wigilię i Boże Narodzenie

Keto przepisy pierogi z mąki lnianej, z grzybami lub kapustą

Keto pierogi z mąki lnianej, z grzybami lub kapustą jako nadzieniem (lub z inną, dowolną kombinacją). W diecie keto od dawna już brakowało mi tego tradycyjnego dania, jakim są pierogi, krokiety i naleśniki. Na szczęście wszystko można zrobić za pomocą tłustej mąki bez glutenu.

Keto przepisy na Święta, Wigilię i Boże Narodzenie
Keto przepisy na Święta, Wigilię i Boże Narodzenie

Keto sernik bez spodu: puszysty, prosty i szybki

Keto sernik bez spodu, czyli szybkie ciasto, które jest zdrowe, smaczne i chociaż jest w wersji ketogenicznej, to w smaku wcale nie ustępuje tradycyjnym, ciężkim i tuczącym słodkościom. Po raz pierwszy robiłam sernik bez spodu na budyniu i sama się zdziwiłam, jaki jest smaczny!

Keto brownie orzechowe z czekoladą (bez glutenu, LCHF)

Prosty przepis na pyszne słodkości: Keto brownie czyli tłuste i proteinowe ciasto, które jest zdrowe, smaczne i chociaż jest w wersji niskowęglowodanowej, bo nie zawiera cukru, margaryny ani mąki, to w smaku wcale nie ustępuje tradycyjnym słodkościom. Brownie jest idealne do kawy na co dzień jak i dla niezapowiedzianych gości, nie tylko na Wigilię i święta!

Keto przepisy na Święta, Wigilię i Boże Narodzenie
Keto przepisy na Święta, Wigilię i Boże Narodzenie

Keto makowiec japoński, bez glutenu, mąki i cukru (lchf, fit)

Keto makowiec japoński, czyli tłuste i proteinowe ciasto, które jest zdrowe, smaczne i chociaż jest w wersji niskowęglowodanowej, bo nie zawiera cukru, margaryny ani mąki, to w smaku wcale nie ustępuje tradycyjnym słodkościom. Idealnie wprost nadaje się na nadchodzące Wigilie i Święta! Pyszne.

Keto ciasteczka orzechowe pieguski (lchf, bez glutenu)

Kolejny przepis na pyszne desery-  keto ciasteczka migdałowe pieguski z masłem migdałowym i z kawałkami czekolady. Są niskowęglowodanowe, bezglutenowe i bardzo zdrowe, a do tego pyszne. Miękkie, mokre i rozpływają się w ustach. Idealne do zimowego kakao, kawy lub na świąteczny stół. Kiedy byłam dzieckiem, uwielbiałam takie ciasteczka! A teraz wreszcie mamy przepis keto. Nie tylko na Wigilię i święta!

“Rafaello”, domowe kulki kokosowe (keto, LCHF, low carb)

Coś dla wielbicieli kokosa: przepis na pyszne ciasteczka bez pieczenia: “Rafaello”, domowe kulki kokosowe nadziewane migdałem, znanych nam ze sklepowych półek. Kiedy byłam dzieckiem, uwielbiałam wszystko z kokosem, a więc musiałam koniecznie zrobić keto przepis na wykonanie kuleczek. Jest to oczywiście tłusta, bo ketologiczna wersja tych popularnych słodyczy, pyszna!

Keto przepisy na Święta, Wigilię i Boże Narodzenie
Keto przepisy na Święta, Wigilię i Boże Narodzenie

Keto przepisy, sałatka jarzynowa a’la ziemniaczana

Sałatka ma smak jarzynowej z majonezem, ale jest bez marchewki i zimniaków. Jest pyszna, do tego bardzo zdrowa i sycąca.Jest szybka i prosta do zrobienia, a pomimo, że mało odkrywcza (przepis inspirowany tradycyjnym) to może kogoś natchnie do przygotowania zdrowego posiłku. 

Keto sałatka jarzynowa

Śledzie z cebulą i pomidorami (fit, keto, LCHF)

Keto śledzie w pomidorach i cebuli, zalane olejem, czyli coś dla miłośników sałatek warzywnych oraz tradycyjnej kuchni. Idealna na świąteczny stół, nie tylko na Wigilię i Święta, Wielkanoc, zwykłą kolację a także każde domowe przyjęcie. Danie jest pyszne, do tego bardzo zdrowe i sycące. 

Keto sałatka śledziowa jarzynowa|na Święta i przyjęcia

Keto sałatka śledziowa, czyli coś dla miłośników sałatek warzywnych oraz tradycyjnej kuchni- ale w wersji tłustej i keto! Idealna nie tylko na Wigilię i Święta, Wielkanoc, zwykłą kolację a także przyjęcie. Jest pyszna, bogata w zdrowe tłuszcze. Polecam dodać też do sałatki papryki, kalafior, sery i inne składniki udające tradycyjne dodatki. Jeśli używasz kalafior, trzeba go ugotować przed pokrojeniem.

Keto przepisy: Chleb z ziarnami | łatwy i szybki przepis

Przepis na zdrowy chleb z ziarnami. Jest to naprawdę prosty do zrobienia wypiek, który na pewno zasmakuje wszystkim. Zwłaszcza, gdy jest ciepły, pachnie na cały dom i taki chrupiący! Do zrobienia nie potrzebujemy maszyny ani innych urządzeń. Idealny, domowy keto i paleo wypiek na święta.

Majonez domowy w pięć minut, zdrowy i tani (keto, LCHF)

Pyszny majonez domowy gotowy do zrobienia w zaledwie pięć minut. Do jego stworzenia potrzeba nam jedynie jajka, oleju lub oliwy i musztardy. Na pewno wiec będzie smaczniejszy i zdrowszy niż sklepowe produkty, oparte na rafinowanych olejach rzepakowych czy sojowych i z dodatkiem białego cukru. Idealny do świątecznych sałatek i kanapek i na podbicie tłuszczy w keto.

Mam nadzieję, że mój zestaw smakowitych przepisów na zdrowe Keto dania bardzo się wam przyda, nie tylko na święta! Wszystkiego smacznego! 🙂

Jakie macie swoje ulubione, świąteczne potrawy? Asia

Oceń artykuł:

Średnia ocena: 5 / 5. Liczba ocen: 190

Jeszcze nikt nie ocenił! Bądź pierwsza/y!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *