Hej, kochani! Dzisiaj mam dla was zestaw przepisów na pyszne, świąteczne dania, czyli Keto Sylwester i Nowy Rok -jak przygotować ketogenne przyjęcie? Wiele osób nie wyobraża sobie świąt bez tych smacznych dań, ale przecież na diecie keto wcale nie musimy z nich rezygnować. Łatwo można je przyrządzić w wersji ketogennej, będą wtedy dużo zdrowsze, ale tak samo pyszne, tłuste i sycące.
Przygotowanie keto przyjęcia na Nowy Rok może być równie smaczne i satysfakcjonujące, jak tradycyjne przyjęcie, ale z pewnymi dostosowaniami, aby pasować do zasad diety ketogenicznej. Oto kilka moich pomysłów na potrawy, dekoarcje i przekąski.
Keto Sylwester i Nowy Rok -jak przygotować przyjęcie?
Zaproszenie: Serdecznie zapraszamy na nasze domowe przyjęcie sylwestrowe w stylu keto! Czekają nas pyszne dania, smaczne przekąski i zdrowe desery, wszystko zgodne z zasadami diety ketogenicznej. Będzie to niezapomniana noc pełna dobrego jedzenia, śmiechu i radości!
Dekoracje: Stworzymy przytulną atmosferę przy użyciu eleganckich, ale prostych dekoracji. Może to być świeczki, świece ledowe, białe obrusy, a może nawet srebrno-złote akcenty, które dodadzą blasku i elegancji.
Przekąski na keto Sylwester i przyjęcia:
Warzywa z dipem: Pokrojone w słupki warzywa takie jak ogórki, papryka, seler podawane z dipem na bazie majonezu lub śmietany.
Guacamole z warzywami: Dojrzałe awokado zmiażdżone z pomidorem, cebulą, czosnkiem i sokiem z limonki.
Zobacz: Pasta z awokado, zdrowa alternatywa dla margaryny · Jak naturalnie
Jajka nadziewane awokado: Gotowane jajka pokrojone na pół, a żółtka mieszane z miąższem awokado i przyprawami.
Talerz serów i wędlin
Tradycyjna sałatka i keto chlebki
Zobacz: Keto sałatka jarzynowa a’la ziemniaczana | wege · Jak naturalnie
Możesz także postawić na stole orzechy, keto ciasteczka, koreczki serowe, wędliny i sery i inne Low carb przekąski ze sklepu.
Keto dania główne na Sylwestra :
Kurczak z pieca z ziołami: Skrzydełka lub kawałki kurczaka pieczone z ziołami i przyprawami.
Klopsiki z mięsa mielonego: Klopsiki przygotowane z mięsa mielonego, jajka, cebuli i przypraw, pieczone w piekarniku.
Sałatka z grillowanym kurczakiem: Sałatka z mieszanką świeżych warzyw i kawałków grillowanego kurczaka, podawana z dressingiem na bazie oliwy z oliwek.
Keto curry po indyjsku
Moje propozycje: Keto curry po indyjsku | kurczak z krewetkami (lchf, paleo) · Jak …
Keto przystawki:
Ratatouille: Mieszanka duszonych warzyw, takich jak bakłażan, cukinia, papryka i pomidory.
Krewetki w maśle czosnkowym: Krewetki smażone na maśle z dodatkiem czosnku i ziół.
Jajka faszerowane łososiem: Jajka gotowane na twardo, a ich żółtka mieszane z łososiem i majonezem.
Keto kanapki np. z pastą rybną, smalcem, pastą awokado
Zobacz: Keto bułki z siemienia lnianego: proste i szybkie · Jak naturalnie
Desery keto:
Sernik na zimno: Sernik przygotowany na bazie sera mielonego, śmietany, erytrolu (substytut cukru) i ekstraktu z wanilii.
Zobacz: Keto sernik bez spodu: puszysty, prosty i szybki · Jak naturalnie
Keto brownie z czekoladą
Keto ciasteczka orzechowe pieguski (lchf, bez glutenu) · Jak naturalnie
Keto ciasteczka np. maślane
“Rafaello”, domowe kulki kokosowe (keto, LCHF, low carb) · Jak …
Keto kulki kokosowe Rafaello
Zobacz też: Keto brownie orzechowe z czekoladą (bez glutenu, LCHF) · Jak …
Keto napoje na przyjęcie:
Woda z cytryną i miętą: Odświeżający napój bez dodatku cukru.
Herbata ziołowa lub kawa: Bez dodatku cukru, można podać z bitą śmietaną.
Drinki na bazie czystego alkoholu i/lub z tonikiem/syropami/ lemoniadą bez cukru.
Keto drinki to np. dzin z tonikiem bez cukru, whisky z lodem lub colą zero itd. oraz oczywiście szampan.
Rozrywka: Przygotowaliśmy playlistę z ulubioną muzyką, abyście mogli tańczyć i bawić się do późnej nocy. Oczywiście, nie zabraknie również tradycyjnego odliczania do północy, abyśmy mogli razem powitać Nowy Rok!
Podziękowania i życzenia: Dziękujemy, że jesteście z nami, aby razem uczcić zakończenie starego roku i powitanie nowego. Życzymy Wam zdrowia, sukcesów i spełnienia wszystkich marzeń w nadchodzącym roku!
Pamiętaj, aby dostosować ilości składników do liczby gości i ich preferencji smakowych. Warto także zawsze sprawdzić etykiety produktów, aby upewnić się, że potrawy są zgodne z zasadami diety ketogenicznej.
Jak spędzacie Sylwestra? Ania