Hej, kochani. Dziś mam dla was nowy wpis kulinarny- dietetyczne i zdrowe przepisy na wiosnę, szybkie i łatwe. Wiosną pragniemy uczcić powrót do świeżości i lekkości w kuchni. Nasze kubki smakowe głodują po jasnych, kolorowych posiłkach pełnych chrupiących warzyw, soczystych owoców i delikatnych białek.
Warto sięgnąć po sałatki z odrobiną quinoi, bogate w witaminy sałatki owocowe, lub zaskakująco kreatywne tosty z awokado i jajkiem sadzonym. Świeżość wiosny wprost zawiera się w tych przepisach, które nie tylko odżywiają, ale też energetyzują i ożywiają nasze zmysły.
Oto pięć dietetycznych i zdrowych przepisów fit na wiosnę, które są szybkie i łatwe do przygotowania:
Dietetyczne Fit przepisy: Sałatka z quinoą i warzywami
Składniki:
Gotowana quinoa
Pomidory koktajlowe, pokrojone na pół
Ogórek, pokrojony w kostkę
Czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki
Rukola
Dressing z soku z cytryny, oliwy z oliwek, soli i pieprzu
Przygotowanie:
Wymieszaj wszystkie składniki razem, dodaj dressing i delikatnie wymieszaj.
Krewetki z patelni z warzywami:
Składniki:
Krewetki, obrane i oczyszczone
Papryka czerwona, pokrojona w paski
Czosnek, posiekany
Marchew, pokrojona w plasterki
Brokuły, podzielone na różyczki
Sos sojowy (lub sos rybny) do smaku
Przygotowanie:
Podsmaż czosnek na patelni, dodaj warzywa i krewetki. Smaż przez kilka minut, aż krewetki staną się różowe i warzywa będą chrupiące. Dopraw sosem sojowym.
Kolorowa sałatka owocowa:
Składniki:
Mieszanka ulubionych świeżych owoców (np. truskawki, kiwi, mango, arbuz, jagody)
Sok z limonki
Miód
Mięta, posiekana
Przygotowanie:
Pokrój owoce na kawałki, wymieszaj z sokiem z limonki, miodem i posiekaną miętą.
Tosty z awokado i jajkiem sadzonym, dietetyczne fit przepisy
Składniki:
Chleb pełnoziarnisty
Awokado, rozgniecione
Jajka
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: Chleb posmaruj rozgniecionym awokado, usmaż jajka sadzone na patelni, ułóż je na chlebie. Dopraw solą i pieprzem.
Zupa krem z cukinii:
Składniki:
Cukinia, pokrojona w kostkę
Cebula, posiekana
Czosnek, posiekany
Bulion warzywny
Śmietanka kremówka (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Podsmaż cebulę i czosnek na maśle, dodaj cukinię i bulion warzywny. Gotuj, aż cukinia będzie miękka. Rozdrobnij mikserem na gładki krem. Dodaj opcjonalnie śmietankę. Dopraw solą i pieprzem.
Podobne: Fit omlet bez glutenu, z mąki kukurydzianej
Podobają się wam moje dietetyczne i zdrowe fit przepisy na wiosnę? Przygotowanie tych przepisów nie powinno zająć zbyt dużo czasu, a są one pełne świeżych, wiosennych smaków i składników.
Skusicie się? Smacznego!