Przejdź do treści
Strona główna  →  Zdrowa żywność  →  Keto deser owocowy, na szybko i bez pieczenia (LCHF, low carb)

Keto deser owocowy, na szybko i bez pieczenia (LCHF, low carb)

Hej, kochani! Dzisiaj mam dla was kolejny przepis na pyszny keto deser owocowy bez pieczenia: pyszny, najprostszy i najszybszy. Wykonuje się go dosłownie w kilka minut- wystarczy tyko zmieszać ze sobą łyżeczką wszystkie składniki. Nic prostszego i łatwiejszego!

Jest to mój zdecydowanie ulubiony deser, prawie codziennie jem go w małej ilości do mojej porannej kawy, a czasem zastępuje mi całe śniadanie, jeśli nie mam ochoty na jajka. Jest naprawdę pyszny, gęsty, tłusty i kremowy, warto go wprowadzić do swojej listy dań- oczywiście po adaptacji i odpowiednim wprowadzeniu do ketologicznego sposobu odżywiania. Jeśli macie smak na coś słodkiego, to polecam Wam mój prosty przepis na szybki keto deser.

keto deser owocowy
keto deser owocowy

Keto deser owocowy | szybki przepis ( keto, LCHF, low carb)

Składniki:

  • Śmietana 30 %, bez karagenu/ mleko kokosowe z puszki
  • jogurt grecki pełnotłusty/ serek mascapone
  • łyżka oleju kokosowego
  • porcja owoców jagodowych dostosowana do własnych max węgli
  • erytrytol
  • 2 łyżki- wiórka kokosowe
  • dekoracja: pokruszone migdały, orzechy lub chipsy kokosowe, bita śmietana
  • ew. olejki do ciast, np. rumowy, waniliowy, śmietankowy, pomarańczowy
  • ew. pół miarki odzywki białkowej o niskich węglach
keto deser owocowy
keto deser owocowy

Wykonanie:

Potrzebny czas: 5 minuty.

keto deser bez pieczenia (LCHF, low carb)

  1. Przygotowujemy najpierw wszystkie składniki.
    Odmierzamy owoce, ew, rozmrażamy. Zazwyczaj deser robię od razu w miseczce, w której będę go jeść i mieszam łyżką, ale można także zmiksować go szybko w blenderze.

  2. Mieszanie
    Do miski/blendera odmierzamy taką samą ilość gęstego (serek, jogurt) oraz rzadszego (śmietany, mleka). Mieszamy łyżką, następnie wsypujemy owoce, olej, etrytrytol i wiórka resztę dodatków smakowych- olejki, aromaty itd.

  3. Miksowanie
    Dokładnie mieszamy lub blendujemy razem do otrzymania gładkiej masy. Kosztujemy i można masę dosłodzić, zagęścić wiórkami lub rozrzedzić jogurtem czy mlekiem.

  4. Dekoracja

    Przelewamy do miseczki i dekorujemy wybrany sposób. Gotowe!

keto deser owocowy
keto deser owocowy

Podobne: Keto deser czekoladowy- pyszny, najprostszy i najszybszy

Uwagi:

Keto deser możemy też przyozdobić bardziej efektownie- chmurką bitej śmietany, polewą, posypką z orzechów lub migdałów. 

Można go także zamrozić, aby otrzymać pyszne pseudo lody (raczej pseudo) 🙂

Smacznego! Ania

Oceń artykuł:

Średnia ocena: 5 / 5. Liczba ocen: 145

Jeszcze nikt nie ocenił! Bądź pierwsza/y!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.