, Wegańskie klopsiki szwedzkie z IKEA – pomysł na tani, pyszny i szybki obiad, Jak naturalnie

Sałatka wegańska z młodym szpinakiem, fasolką i tofu

Witajcie, moi drodzy! Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na moja ulubioną sałatkę kolacjową. Jest pyszna i prosta do zrobienia, mimo, że mało odkrywcza to może kogoś zainspiruje do przygotowania zdrowego posiłku. Taka kolorowa sałatka to doskonały pomysł na zdrowe i sycące śniadanie, posiłek przed treningiem, lunch do pracy a także szybkie do przygotowania danie na każdy dzień. Jest niskokaloryczna i bardzo pożywna, do tego wegańska, choć oczywiście można wzbogacić ją jajkiem, avocado lub serkiem, aby była jeszcze bardziej wartościowa. Więc jeśli podoba wam się taki zielony talerz, zapraszam do mojego przepisu.

, Wegańskie klopsiki szwedzkie z IKEA – pomysł na tani, pyszny i szybki obiad, Jak naturalnie

Sałatka wegańska z młodym szpinakiem, czerwoną fasolką, pomidorkami i tofu

Składniki

  • pół kostki tofu na osobę
  • pół czerwonej papryki
  • spora marchewka
  • pół opakowania szpinaku -baby liści
  • pół puszki czerwonej fasolki lub ugotowanej
  • kilka liści kapusty pekińskiej
  • pomidorki koktajlowe lub cały, duży pomidor 
  • oliwa z oliwek
  • czosnek -ząbek, jak ktoś lubi 
  • przyprawa do sałatek
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie sałatki

Najpierw myjemy dokładnie wszystkie warzywa i odstawiamy do odsączenia wody. Przygotowujemy sos z przypraw, łyżki oliwy i wody. Obieramy marchewkę. Do miski wrzucamy fasolkę i pokrojone w kostkę tofu z papryką. Marchewkę tniemy obieraczką do warzyw w długie wstążki. dorzucamy pomidorki i na koniec drobimy palcami liście szpinaku. pamiętajcie, żeby ich nie ciąć nożem, tylko właśnie rwać na mniejsze kawałki. polewamy sałatkę sosem i mieszamy, doprawiamy do uznania.

Gotowe! Sałatkę można juz podawać na stół.

, Wegańskie klopsiki szwedzkie z IKEA – pomysł na tani, pyszny i szybki obiad, Jak naturalnie

Może być świetną, zdrową kolacją lub lunchem. Najlepiej jednak zjeść ją z kromką pełnoziarnistego pieczywa. Dzięki temu będzie sama stanowić pełnowartościowy posiłek, bogaty w warzywa, białko i węglowodany.

Podobne: Jajecznica z pomidorami i szpinakiem

Lubicie takie niskokaloryczne fit przepisy? Co jecie zazwyczaj na kolację? Asia

Liczba artykułów: 119

Dodaj komentarz

, Wegańskie klopsiki szwedzkie z IKEA – pomysł na tani, pyszny i szybki obiad, Jak naturalnie

Powiązane artykuły

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Wróć na początek