bajaderki, Bajaderki, ziemniaczki: pyszne ciasteczka bez pieczenia, Jak naturalnie

Zdrowe i smaczne fit pancakes, czy to możliwe?

Oczywiście, że tak! Placuszki są rumiane i pyszne, zawierają dużo błonnika, magnezu i potasu, rozgrzewają a do tego sycą na długo, dlatego są idealnym śniadaniem przed treningiem, na ciężki dzień w pracy i na niepogodę. 

Składniki:

Wykonanie:

Oddziel żółtka od białek. Banany obierz i zblenduj na krem, dodaj do żółtek i miksuj, aż masa będzie puszysta. Dodaj mąkę i sodę. Połącz wszystko mikserem. Następnie ubij białka na sztywną pianę. Dodaj ją do masy i wymieszaj za pomocą łyżki delikatnie, by piana nie opadła.
Rozgrzej patelnię posmarowaną olejem. Nakładaj na patelnię po kopiastej łyżce puszystej masy. Smaż z obu stron do zrumienienia. Olej kokosowy jest świetny do smażenia, nie dość, że zdrowy, to jeszcze nic się na nim nie przypala. 

  • Do ciasta można dodać innej mąki np. ryżowej lub do pszennej, białej wystarczy dodać zmielonych otrąb, aby wzrosły jej wartości odżywcze.
  • Placuszki można także zrobić w wersji wegańskiej, z zamiennikiem jajek aby masa się dobrze kleiła.
  • Ja często smażę na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu, bo odrobinę oleju dodałam już do masy. 

Skusicie się na takie ciepłe śniadanie? Smacznego! 

Liczba artykułów: 106

2
Dodaj komentarz

bajaderki, Bajaderki, ziemniaczki: pyszne ciasteczka bez pieczenia, Jak naturalnie
najnowszy najstarszy oceniany
bajaderki, Bajaderki, ziemniaczki: pyszne ciasteczka bez pieczenia, Jak naturalnie
Gość
anna

wyglada pysznie! mniam

Powiązane artykuły

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Wróć na początek