Przejdź do treści
Strona główna  →  Zdrowa żywność  →  Keto naleśniki z białym serem, proteinowe na słodko

Keto naleśniki z białym serem, proteinowe na słodko

Witajcie, kochani! Dzisiaj mam dla was najprostszy możliwy przepis na keto naleśniki z białym serem twarogowym. Jest to naprawdę szybki i mało skomplikowany do zrobienia przepis na pyszne śniadanie czy deser, który na pewno zasmakuje wszystkim na diecie ketogenicznej.

Jak zrobić keto naleśniki? Gdy byłam dzieckiem, często jadłam naleśniki z serem, cukrem waniliowym i żółtkiem. Świeże zwijało się w rulony, a te odsmażone na patelni składało na trzy części. Były pyszne! Ciepłe i rumiane, pachnące naleśniki jem do dzisiaj, ale w wersji keto. Na pewno są ich zdrową i ketologiczną alternatywą. 

Nie sprawiają problemów podczas smażenia, a czas ich przygotowania to tylko kilka minut. Świetne same, jak i posypane stewią oraz z wszelkimi keto dodatkami: owocami, śmietaną, masłem orzechowym i czekoladowym lub nawet na słono. To moje ostatnio ulubione śniadanie. Jeśli was zainteresowałam tymi pysznościami, zapraszam do mojego przepisu.

Przepis na keto naleśniki z białym serem

Jak zrobić keto naleśniki?

Składniki (3 porcje) : 

  • 3 jajka
  • 3 łyżki gęstego, zmielonego białego serka (Bieluch, sernikowy)
  • 3 łyżki mąki lnianej (lub kokosowa, migdałowa)
  • ser mielony lub twaróg w kostce i łyżka śmietany
  • olejek waniliowy
  • erytrytol
  • olej kokosowy do smażenia

Przygotowanie:

Potrzebny czas: 5 minuty.

keto naleśniki z białym serem

  1. Przygotowanie 
    Jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Wbijamy je do miski, dodajemy ser, odrobinę słodzisza. Miksujemy lub mieszamy na gładką pastę bez grudek. Powinna być dość lejąca.

  2. Smażenie naleśników

    Rozgrzej patelnię, wlej olej. Wylej porcję ciasta i smaż ok. 2 minuty z każdej strony do chrupkości. Tak przygotowane naleśniki muszą wystygnąć kilka sekund, a następnie przekładamy je wybranymi dodatkami.

  3. Nadzienie.

    W misce mieszamy twaróg, śmietanę, erytrol i olejek waniliowy na gładką masę. Smarujemy naleśnik, zwijamy na 3 lub w rulony i jemy/ lub smażymy na patelni na złoty kolor. Posypujemy erytrytolem.

Podobne: Keto naleśniki z 2 składników, przepis podstawowy

Przepis na naleśniki ketogeniczne- uwagi:

Najlepiej jest podawać zaraz po usmażeniu, gdy są ciepłe i chrupiące. Ze słodkimi dodatkami na wierzchu, w zależności od upodobania: śmietanką, erytrolem lub cynamonem, stopioną czekoladą.

Możemy zrobić nadzienie z twarogu, białego serka, skyra, jogurtu lub nawet śmietany. Moje ulubione nadzienie to mascapone, serek i śmietanka z olejkiem waniliowym na słodko.

Podoba wam się ten przepis? Prawda, że wyglądają apetycznie?
Mam nadzieję, że spróbujecie je zrobić. Smacznego!

Oceń artykuł:

Średnia ocena: 5 / 5. Liczba ocen: 146

Jeszcze nikt nie ocenił! Bądź pierwsza/y!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *