Witajcie, kochani! Dzisiaj mam dla was najprostszy możliwy przepis na keto naleśniki. Jest to naprawdę szybki i mało skomplikowany do zrobienia przepis na pyszne śniadanie czy deser, który na pewno zasmakuje wszystkim na diecie ketogenicznej.
Ciepłe i rumiane, pachnące naleśniki może nie są tak idealne, jak te tradycyjne i robione z mąki, które pamiętamy z dzieciństwa. Jednak na pewno są ich zdrową i ketologiczną alternatywą. Nie sprawiają problemów podczas smażenia, a czas ich przygotowania to tylko kilka minut. Świetne same, jak i posypane stewią oraz z wszelkimi keto dodatkami: owocami, śmietaną, masłem orzechowym i czekoladowym lub nawet na słono. Są przepyszne! To moje ostatnio ulubione śniadanie. Jeśli was zainteresowałam tymi pysznościami, zapraszam do mojego przepisu.
Przepis na szybkie keto naleśniki- najprostszy, podstawowy
Składniki (2 porcje) :
- 3 jajka
- 30 ml śmietanki 30 %
- dodatki do ciasta- słodkie lub słone np. cynamon, olejek wanilia, erytrytol, sól, przyprawy
- oliwa do smażenia
Dodatki do nadzienia:
- ser biały tłusty, masło orzechowe, czekoladowe, stewia, bita śmietana, owoce jagodowe itd.
Przygotowanie:
Potrzebny czas: 10 minut
Przepis na keto naleśniki- najprostszy
- Przygotowanie
Jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Wbijamy je do miski, dodajemy śmietankę i ew. dodatki. Miksujemy na gładką pastę bez grudek. Powinna być dość lejąca.
- Smażenie naleśników
Dobrze rozgrzej patelnię, wlej oliwę. Wylej porcję ciasta i smaż ok. 2 minuty z każdej strony do chrupkości. - Gotowe!
Tak przygotowane naleśniki muszą wystygnąć kilka sekund, a następnie przekładamy je wybranymi dodatkami.
Podobne: Keto gofry na słodko | przepisy ketologiczne
Przepis na naleśniki ketogeniczne- uwagi:
Najlepiej jest podawać zaraz po usmażeniu, gdy są ciepłe i chrupiące. Ze słodkimi dodatkami, w zależności od upodobania: śmietanką, cukrem pudrem, erytrolem lub cynamonem, stopioną czekoladą.
Moje ulubione nadzienie to mascapone, serek i śmietanka z olejkiem waniliowym na słodko. Plus truskawki lub maliny, pychota!
Podoba wam się ten przepis? Prawda, że wyglądają apetycznie?
Mam nadzieję, że spróbujecie je zrobić. Smacznego!