Witajcie, kochani! Dzisiaj mam dla was najprostszy możliwy przepis na keto śniadanie. Jajka sadzone w awokado to szybkie, proste i smaczne danie zgodne z dietą keto. Połówki awokado pełnią rolę naturalnych miseczek dla jajek, które są gotowane bezpośrednio w nich. To idealne połączenie zdrowych tłuszczów, białka i składników odżywczych.
Wystarczy pokroić awokado na pół, wydrążyć trochę miąższu, wbić jajka, posolić i popieprzyć, a następnie gotować na patelni. Gotowe danie można ozdobić ulubionymi ziołami lub dodatkami, a efekt końcowy smakuje wybornie! Oto prosty przepis na popularne danie keto – klasyczne jajka sadzone z awokado:
Keto śniadanie: Jajka sadzone z awokado
Składniki:
2 jajka
1 awokado
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek lub masło klarowane do smażenia
Instrukcje:
Pokrój awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż łyżeczką trochę miąższu, tak aby powstała większa dziura.
Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek lub masłem klarowanym na średnim ogniu.
Połóż połówki awokado na patelni z wyciętymi stronami do góry.
Delikatnie rozłóż miąższ awokado na patelni, aby utworzyć stabilną podstawę dla jajek.
Wbij jajka do każdej połówki awokado.
Posól i posyp pieprzem do smaku.
Przykryj patelnię i gotuj przez około 5-7 minut, aż białka jajek będą dobrze ugotowane, ale żółtka pozostaną płynne (lub według preferencji dotyczących stopnia ugotowania jajek).
Gdy jajka są gotowe, wyłącz ogień i ostrożnie wyjmij je z patelni. Podawaj gorące, posypane dodatkowymi przyprawami lub ulubionymi ziołami. Ewentualnie z dodatkiem bekonu, kiełbaski czy wędlin, zawsze jest pysznie!
Podobne: Keto gofry na słodko | przepisy ketogeniczne
To szybkie, proste i smaczne danie keto, bogate w zdrowe tłuszcze i białko. Możesz również eksperymentować z dodatkowymi składnikami, takimi jak pokrojony boczek, pomidory czy ser, aby dostosować smak do swoich upodobań!