Przejdź do treści
Strona główna  →  Zdrowa żywność  →  FIT “Rafaello”, domowe, wegańskie kulki kokosowe

FIT “Rafaello”, domowe, wegańskie kulki kokosowe

Hej, kochani! Dzisiaj mam dla was kolejny przepis na pyszne ciasteczka bez pieczenia: fit “Rafaello”, domowe kulki kokosowe. TYm razem wersja wegańska, zrobione z białej fasoli i nadziewane migdałem, czyli pyszny deser znany nam dobrze ze sklepowych półek.

Kiedy byłam dzieckiem, uwielbiałam wszystko z kokosem, a więc musiałam koniecznie zrobić ten przepis na wykonanie kuleczek. Jest to oczywiście inna wersja tych popularnych słodyczy, białkowe fit rafaello, czyli przepis na zdrowe i niskokaloryczne kuleczki. Przepis wyszedł mi przypadkiem i muszę stwierdzić, że jestem zaskoczona, jak bardzo ciastka są pyszne, a w smaku nie czuć fasoli, bo dużo nie odbiegają od prawdziwych kulek.

Są to słodycze idealne do kawy jak i dla niezapowiedzianych gości, do tego ich zrobienie jest proste i zajmuje niewiele czasu. Domownicy na pewno ze smakiem przegryzą smakowity deser. Skusicie się na moje zdrowe, domowe rafalello?

FIT “Rafaello”, domowe, wegańskie kulki kokosowe -przepis, jak zrobić:

FIT “Rafaello”, domowe, wegańskie kulki kokosowe -przepis, jak zrobić:

Składniki:

  • drobna, biała fasolka (1 puszka lub ugotowana)
  • mleko lub napój roślinny
  • opakowanie wiórków kokosowych
  • migdały bez skórek
  • aromat kokosowy i waniliowy
  • słodzisze: cukier kokosowy, syrop, miód do smaku

Wykonanie Rafaello:

Potrzebny czas: 1 godzina.

Przepis na Rafaello, zdrowy deser bez pieczenia

  1. Przygotowujemy najpierw składniki.

    Jeśli masz zwykłe migdały, zdejmujemy skórkę: moczymy we wrzątku i podważamy nożem. Fasolkę dobrze przemywamy i odsączamy na sitku.

  2. Miksowanie.

    Fasolę blendujemy, potem dosypujemy wiórki, aromaty i słodzisze. Miksujemy dolewając po troszku mleka, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Blendujemy razem do otrzymania gładkiej, białawej masy.

  3. Następnie formujemy kulki.
    Malutkie lub duże, wsadzamy do środka migdał i obtaczamy je w wiórkach kokosowych lub w płatkach migdałowych.

FIT “Rafaello”, domowe, wegańskie kulki kokosowe -przepis, jak zrobić:

Podobne: “Rafaello”, domowe kulki kokosowe (keto, LCHF, low carb)

Uwagi, domowe Fit Rafaello:

Przepis można zrobić także ma bazie zmielonych orzeszków. Dodanie mąki kokosowej do masy sprawia, że kuleczki są jeszcze smaczniejsze.

Kulki spokojnie można wykonać na szybko- bez migdałów w środku, a nawet bez obtaczania.

Kulki można obtaczać również w płatkach migdałowych lub orzechach.

Skusicie się? Smacznego! 

Oceń artykuł:

Średnia ocena: 5 / 5. Liczba ocen: 187

Jeszcze nikt nie ocenił! Bądź pierwsza/y!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Exit mobile version